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中新网南宁12月25日电 (林浩)广西壮族自治区市场监督管理局副局长、一级巡视员黄震25日介绍，“十四五”以来，广西强化食品药品安全监管工作，食品安全评价性抽检合格率保持在99%以上，学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达99%，累计侦破危害食品安全犯罪案件1100多件，未发生区域性、系统性重大食品安全风险。

广西壮族自治区人民政府新闻办公室当天举办新闻发布会，介绍广西强化食品药品安全监管工作情况。黄震在会上表示，广西始终将食品安全作为重要民生工程来抓，严把从农田到餐桌的每一道防线，开展肉制品、农村假冒伪劣食品、“校园餐”等专项整治行动，有力打击食品违法犯罪行为，查处了百色生产销售有毒有害自泡酒系列案、防城港违规销售未检疫肉类案等典型案件。

为全面深化食品安全多元治理，今年以来，广西强化AI赋能，打通部门数据壁垒，构建一码溯源体系，“云监控+AI识别”实现婴幼儿配方乳粉等企业100%云监管，超过1.4万家学校食堂完成“互联网+明厨亮灶+AI”建设。广西还持续开展“八桂食安”志愿服务，畅通投诉举报渠道，建立内部报告奖励机制，为消费者挽回经济损失238.31万元。

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